O mnie

Nazywam się Monika Siewert – Bytow i od 6 lat rozwijam zdolności dekoratorskie. Jak większość zaczynałam w zaciszu domowej kuchni. Od kilku lat idę przez życie z aerografem w ręku. Stworzyłam markę SweetArt Airbrush. Specjalizuję się w aerografii cukierniczej i cukrowej miniaturze. Prowadzę szkolenia na których poza nauką obsługi i malowania, próbuję też zarazić miłością do tej niesamowitej techniki. Tworzę tutoriale do branżowych magazynów tj. Mistrz Dekoracji oraz prowadzę pokazy w trakcie branżowych targów i konkursów. Jestem zapraszana na eventy firmowe, podczas których, wraz z mężem Jarosławem Bytow, pokazujemy umiejętności aerografistyczne malując tort na żywo.

Moje osiągnięcia:
Złoto w kategorii tort miniaturowy, oraz srebro w kategorii obraz w Essen (2019 r.)
Złoto i the best in class w kategorii miniatury oraz brąz w kategorii ciastka w Cork (2019 r.)
Złoto i drugie miejsce w kategorii babeczki Cake Festival Poland (2018 r.)
Srebro w kategorii miniatur w Cork (marzec 2017 r.)
Brązowy medal w kategorii „Sugarpaste. The Finish Line” w Dublinie (2016 r.),
Brązowy medal w kategorii słodki stół w Jihlava (2015 r.)